【吃在日本】北極星蛋包飯◎艾薇
日本．關西行第三天，我們有些人早已決定不去環球影城，而將旅程改成心齋橋、道頓堀自由行。
之前在小絲的blog看見她對北極星蛋包飯的滋味念念不忘，加上小絲圖文並茂非常吸引人，所以出發前就對姊姊們強力推薦第三天的自由行一定要吃到北極星蛋包飯才行。
因為在心齋橋真可謂是"人生地不熟"，所以最後我們是到北極星蛋包飯位於大丸大阪梅田店B2F用餐，原本我們在百貨公司的B2F繞了一小圈沒看見北極星的招牌，原本大伙準備要放棄了，不過姊姊跑去問麵包店的店員後，他很熱心一路把我們幾人帶到北極星蛋包飯的店門口才離開。
我們一行人點了『貝柱口味』、『海老口味』及『火腿口味』。店內的坐位是屬於吧台式，約有11席而已，用餐的過程中，不斷有人前來排隊，看的出來北極星蛋包飯的確有種讓人無法抗拒的魅力。
經過一小段的等待後，傳說中的美食終於出現在眼前的那刻，似乎還沒有讓人有很感動的感覺，但輕輕挖上一口蛋包飯，馬上可以從湯匙中感受到蛋皮的薄嫩，吃進嘴裡後，我終於了解小絲為什麼深受北極星蛋包飯的魔咒而無法自拔。大伙用完餐普遍對北極星蛋包飯的評價都不錯，我想下次再到日本旅行時有機會也能到本店用餐看看。
用餐完，我們還在開放式廚房看著年輕的師傅三二下就把一客蛋包飯完成，而他煎蛋皮的一流技術則讓我們一行人看的是流連忘返，不捨離去。
【艾薇手品，仿盜必究】
《美味情報》〒530-8202
大阪市北區梅田３－１－１
（大丸大阪梅田店Ｂ２Ｆ）
TEL.０６－６３４４－３９９９
am10:00～pm9:00(年中無休)
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